Eten verdient het om niet te worden weggegooid!
“Elke dag ontvangen meer dan 2000 mensen een maaltijd dankzij IFS Emmaus, onze partner in Bosnië. Dat is geen kleine prestatie – het vraagt enorme inzet om de gaarkeukens van hun twee zorgcentra,kinderdagverblijven en internaat draaiende te houden.”
Veel eten wordt gekocht maar wat een zegen om dit ook regelmatig aangeboden te krijgen. Maar…. dan moet je het wel ergens kunnen opslaan. Die (gekoelde) opslag capaciteit is er niet. Door de bouw hiervan is het hele probleem opgelost. De grond is aanwezig, tekeningen zijn gemaakt. Stichting Proplan zag hoe hard dit gebouw nodig is en helpt mee met € 192.000. In ruim de helft van het geld, hiervoor nodig, is reeds voorzien. Wat zou het mooi zijn dat de koks geen NEE hoeven te zeggen wanneer eten wordt aangeboden maar straks zuinig bewaard kan blijven.
De bouw is in drie fases.
Als eerste het grondwerk, incl. nutsvoorzieningen aanbrengen en het fundament.
Dan als tweede het gebouw zelf.
Als derde de afbouw aan de binnenkant en de inrichting hiervan.
Het gebouw wordt heel duurzaam gerealiseerd. Half onder de grond wat een flinke temperatuurbesparing oplevert. De energie voor de koeling komt van zonnepanelen zodat ook hier geen geld nodig is aan stroomkosten. Van het geld wat al is gerealiseerd zal half september 2025 begonnen worden aan de eerste fase. We hopen dat we over twee jaar het geld bij elkaar hebben. Wilde Ganzen gaat ook meehelpen en als u ook meedoet kan het over 2 jaar klaar zijn. Dan zullen de koks van Emmaus u eeuwig dankbaar zijn!
Een grote bouwsteen van 25x18cm kost incl. btw € 5,-
Hoeveel stenen wilt u gaan doneren?