Eten, wie kan er zonder?

Elke dag ontvangen meer dan 3000 mensen een maaltijd dankzij IFS Emmaus, onze partner in Bosnië. Dat is geen kleine prestatie – het vraagt enorme inzet om de allerarmsten via gaarkeukens, hun twee zorgcentra, de kinderdagverblijven en internaat draaiende te houden.

Veel eten wordt gekocht maar wat een zegen om dit ook regelmatig aangeboden te krijgen. Maar…. dan moet je het wel ergens kunnen opslaan. Helaas, die (gekoelde) opslag capaciteit is er niet. Door de bouw hiervan is het hele probleem opgelost. De grond is aanwezig, tekeningen zijn gemaakt. Stichting Proplan zag hoe hard dit gebouw nodig is en helpt mee met € 192.000. Vanaf begin fondsenwerving vorig jaar is inmiddels in € 110.000 voorzien.

De bouw, de voortgang en de financiering.

De bouw is in drie fases. In september 2025 is gestart met het grondwerk en het aanbrengen van het fundament incl. voorbereiden nutsvoorzieningen.

Dit werk kon doorgaan totdat de strenge winter inviel eind november 2025. Medio februari 2026 start fase twee, het gebouw zelf. Bij voldoende financiering als derde de afbouw aan de binnenkant, het installatiewerk en de inrichting van het gebouw.

Evenals bij het zorgcentrum in Potocari staat duurzaamheid centraal. Door het half verdiept in de grond te bouwen wordt optimaal gebruik gemaakt van natuurlijke koeling. De energie, nodig voor o.a. de koeling komt van zonnepanelen en zal ervoor zorgen in overige energie ook wordt voorzien zodat geen geld nodig is aan stroomkosten. Bij dit project haakt ook Wilde Ganzen aan. Haakt u ook aan met een gift?

Een grote bouwsteen van 25x18cm kost incl. btw € 5,-
Hoeveel stenen wilt u gaan doneren?

De koks van Emmaus zullen u eeuwig dankbaar zijn en…
straks kunnen nog méér mensen geholpen worden met een gezonde maaltijd.